3 menus sãos, ideais para fim de ano!!

Já te demos algumas chaves para preparar menus sãos e ricos no Natal. Agora propomos-te 3 menus que espero que gostes:

Menu 1

Entradas:

Espetadas: São uma opção original sobretudo nas possíveis combinações de sabor e na apresentação. Podes elaborá-las com frutas, com carne, com marisco, etc. Por exemplo podes misturar cubos de peru e ananás, queijo e marmelo, camarões com pimento, etc.

Prato de entrada:

Marisco: camarões, sapateira, santola, etc.

Prato principal:

Goraz ao forno

Sobremesa:

Sortimento de sobremesa de Natal: maçapão e frutos secos

Macedónia com chocolate

Menu 2

Entradas:

Pêssegos recheados de queijo

Rocaz ao vinho tinto

Prato de entrada:

Salpicão de marisco

Prato principal:

Bacalhau com couve-flor

Sobremesa:

Panetone natalício

Menu 3

Entrada:

Mexilhões ao vapor com molho vinagrete. Uma opção muito baixa em calorias e rica em nutrientes.

Aboborinhas recheadas de camarões

Prato de entrada:

Lombarda com maçã e passas

Prato principal:

Peru com nêsperas e castanhas

Sobremesa:

Sortimento de doces de Natal: maçapão e frutos secos.

Ananás fresca em cubinhos

Escrito por Colum

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